云南省红河州绿春县市场监督管理局2021年第62期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将云南省红河州绿春县市场监督管理局2021年第62期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点、肉制品、餐饮食品等产品，抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》、GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》（腊肉）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)等指标，承检机构:云南云测质量检验有限公司，公告抽检样品21批次，合格样品21批次，合格率为100%。

附件1:抽检样品相关信息统计表；

云南省红河州绿春县市场监督管理局

2021年12月06日