一方水土,孕育一方特色 绿春哈尼梯田是世界文化遗产千年哈尼梯田的一部分
这里的千年哈尼梯田沃土孕育了独特的梯田红米
红润饱满的红米养育了一代又一代哈尼族群众
让哈尼族群众的日子越过越滋润
近年来
绿春县大力推进梯田红米产业保护与发展
引进龙头企业,大力发展梯田红米订单产业
切实为农民增收

绿春一窝酒米业有限公司红米加工厂是绿春县2017年引进的一家龙头企业,公司自成立以来,采取“公司+合作社+基地+农户”的发展模式进行运营管理,带领群众发展梯田红米产业,同时,公司充分利用哈尼族“四素同构”的农业生态系统、梯田红米传统种植优势和农户发展红米产业的积极性,在农户与市场之间架起了桥梁,实现了共同发展梯田红米产业的目标,助力群众增收致富,让群众走上了乡村振兴之路。

据绿春一窝酒米业有限公司总经理余丹介绍,公司按高于市场价1块的价格收购农户的红米,制成成品以后,通过线上线下的方式销售红米,让农民的经济收入明显提高。

“我们请的工人都是当地群众,我不仅付工资而且让他们自己销售红米,有了双份收入。”绿春一窝酒米业有限公司总经理余丹为当地群众能在家门口就业而高兴,也在为乡村振兴尽着自己的微薄之力。



在红米加工厂,记者看到一袋袋谷粒丰满的稻谷整齐地堆放在仓库的角落,厂房里面的碾米机、提升机、砻谷机、去石机、大米分机筛等数台机器正有条不紊的作业,工人们正在给每一份包装袋贴上“标签”。

绿春一窝酒米业有限公司员工李何加沙说:“我是腊姑村委会普马村村民,我家今年种植了一亩红米,总共收成600公斤。按一公斤6元的价格卖给了红米加工厂,收割完红米后就在加工厂上班,在党委政府的积极带领下,足不出户就能收到每月2000元的工资。”


据悉,加工厂将进一步扩大生态红米种植面积及收购规模,争取做到农户种植多少就能收购多少。同时通过线上线下双销售的方式,让红米卖上更高的价钱,让农民更大限度地增收,真正实现富民致富的目标。



绿春哈尼梯田红米由黄连山山泉水灌溉,水稻、鸭子、鱼同生同长,鸭子吃虫,鱼儿松土,其粪便成为肥料,形成了独特的“梯田生态循环系统”,远离城市污染,真正实现了绿色、健康、原生态,为乡村振兴注入了一股“清泉”。

